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Zutaten
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Zubereitung
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125 g Quark
4 EL Milch
4 EL Öl
1 Ei
1 gestr. TL Salz
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Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit den
Knethaken des Handrührgerätes verrühren
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250 g Mehl
1 P.
Backpulver
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Mehl in die Rührschüssel geben, kurz durchkneten und
anschließend mit der Hand den Teig zu einem geschmeidigen Kloß
verarbeiten.
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Backofen: 190°C Umluft
Blech mit Backpapier auslegen, Teig darauf ausrollen
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Belag:
- 200 ml passierte Tomaten
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Auf dem Teigboden verteilen
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1 Zwiebel
3 Sch. Schinken
5 Sch. Salami
1 Paprika
Champignons
Oliven
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Zutaten würfeln, bzw. in Scheiben schneiden
Pizza nach belieben belegen
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Salz,
Pfeffer, Oregano
1Pck. Käse, gerieben
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Pizza würzen
und mit Käse belegen
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Backzeit: 20 – 25 Minuten
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